沧州火锅专业班培训班
发布:沧州厨师烹饪培训学校 时间:2014-12-08 10:27:30.0 点击:657次
近年来,火锅受到人们普遍欢迎。不管是大型火锅酒楼,还是街头串串香,生意都异常火爆。
火锅班采取校内教学和火锅厅实习结合。
在校期间,由老师当面传授传统火锅、现代火锅、特色火锅、知名火锅等的配料、炒料、吊汤、味碟调制等技术,均采取实际操作的教学方法。
在学校学习后,再到我校联办的大型火锅厅实习,以达到独立操作能力和开店能力。
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